2009. június 13., szombat

Csokoládé torta









Ezt a nagyon egyszerű csokoládés sütit, tortát, itt találtam. Egyszerű elkészíteni, semmi macera, szárazanyagok, nedves anyagok, kettő összekever és kész is, nagyon finom. Nem piskóta jellegű, henem az a nedves tapintású, szaftos sütemény. Pont kisült, mikor megérkezett a kisfiam három barátjával. Pillanatok alatt eltüntették, tökéletes, volt az ítélet.
Nagyon nem szeretem, ha csészében van egy receptben megadva a mértékegység, többnyire lapozok is. Ezt most mégsem hagytam ki, szerencsére. Dobáltam bele kockára vágott marcipánt és szedret is, de legközelebb nem fogok, a marcipán teljesen jellegtelen lett, nem érzett az íze, a szeder sem javított rajta. Sárgabarackkal viszont ki fogom próbálni, amint megjelenik a piacon. Szerintem azzal lesz tökéletes.
Hozzávalók:
  • 2 csésze liszt
  • 2 csésze cukor
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1/2 tk. sütőpor
  • 1 tk. vanília
  • 1 mk. só
  • 3 ek. kakaópor
  • 1 ek. nescafe
  • 3/4 csésze tej vagy író
  • 3/4 csésze víz
  • 1/2 csésze margarin vagy vaj
  • 2 tojás
Csészének a nutellás poharat használtam, pont 2,5 dl-es. Az eredeti recept nem írja a nescafét, én tettem hozzá, szerintem nagyon illik bele, de természetesen elhagyható. Vajjal készítettem, eredetileg növényi margarint ír.
Egy tálban összekevertem a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, kakaót, nescafét és a sót. Egy másikban habosra kevertem a cukrot a tojásokkal, tovább habosítottam a puha vajjal, majd a tejjel, a vanília eszenciával és vízzel is elkevertem. Beleszitáltam a lisztet. 24 cm-es tortaforma alját kibéleltem sütőpapírral, ebbe öntöttem a masszát. 175 fokos sütőben sült egy órán át.

18 megjegyzés:

libi írta...

Nekem nem maradt? Most pont valami nagyon csokisra vágyom. Mivel nincs időm sütni étcsokit eszegetek málnával. :)

lúdanyó írta...

Meggyel is nagyon finom lehet :)

Chef Viki írta...

Ühüm, esetleg meggyel, ahogy Lúdanyó írja! Van itthon minden hozzá...

Mian írta...

Maradt?????? :))))

szepyke írta...

Ha maradt, én tejszínhabot viszek hozzá. Minden alkalmat ki kell használni, hogy az ember tejszínhabot ehessen. Ez a torta pont jó lenne hozzá...

Daisy írta...

Köszi! Éppen valami ilyesmiért jöttem a blogokra keresgélni. Biztos voltam benne, hogy Nálad találok valamit. Megyek is sütni. Szia!

miss Muffin írta...

Fúúú, ez mennyeien néz ki!!! :)) Guszta nagyon!

Scofield írta...

Hát ez sem pite:)

napmátka írta...

Elvarázsolsz napról napra...:)

dortimcsi írta...

Este el is készítettem magunknak...Szív alakú formában sütöttem meg. Nagyon mutatós és finom lett. Egy kis házi készítésű eperlekvárt kentünk rá: nem rontotta el:D

trinity írta...

A középső kislányom csokisért nyaggat, mert a hétvégi adag elfogyott...Azt hiszem ez lesz a próba tárgya:))Köszi!!!

Andi írta...

Szia Limara,
Most találtam rá az oldaladra, fantasztikus. A csokis sütit fogom elkészíteni a hétvégén, nagyon jól néz ki a kép alapján. Én vaníliafagyit tudok még elképzelni hozzá, szerintem isteni finom lehet a kettő együtt! Köszönjük a sok jó receptet!

ritamarta írta...

Kezdo szakacskent erdeklodnek, hogy a so illetve a vaniliaaroma mikor es hova kerul, mert ezek csak a hozzavalok listajan szerepelnek, az elkeszites reszbol kimaradtak..koszi ritamarta

Limara írta...

Kedves Ritamarta! Pótoltam....

Zia írta...

Nagyon finom és gyors ez a csokis süti, kipróbáltam barna cukorral is.
Kicsi adagban csináltam meg (csak ketten vagyunk), kompóttal tálaltam, de az eltüntetése is nagyon gyorsan ment. Köszönöm.

Gida írta...

A napokban készülök megsütni ezt a tortát. Lehet, hogy nagyon hülye kérdés, de minden receptnél elbizonytalanodom, hogy a liszt milyen liszt? :)
Vannak olyan háztartások, ahol a finomliszt az alapbeállítás, míg másoknál a rétesliszthez nyúlnak alapból... :) Köszi!

Limara írta...

Én finomlisztet használok, jó minőségűt. Akkor érdemes a rétesliszthez nyúlni, vagy keverni a finommal, ha nem sikerül jó minőségű finomlisztet venni...a rétesliszttel lehet javítani rajta.

Nemes Zsanett írta...

Kettokor hozott a baratnom egy kosar meggyet, mindjart egy meggyes- csokis sutire gondoltam. Tokeletes lett, tejszinhabbal esszuk, legkozelebb boritok a tetejere egy Kis csokit, es kesz a tokeletes, gyors feketeerdo torta. :-)