2013. május 3., péntek

Blogkóstoló - Levendulás csokis kifli

















Jövő hét végén, május 10-12 között kerül megrendezésre a harmadik Street Food Show. A helyszín most is Budapest, Hold utcai Vásárcsarnok.
A rendezvény keretein belül, május 12-én kerül sor a Blogkóstolóra, ahova ez alkalommal is meghívást kaptam.
Nem sokáig gondolkodtam azon, hogy mit is készítsek. Az elmúlt idő egyik legnépszerűbb receptje a turbó csokis kifli volt, így erre esett a választásom. A recepten egy kicsit módosítottam, kihagytam a tésztából a tejet, helyette megy bele kevés tejpor és elhagytam a tojást is belőle. A krém narancslekvár helyett levendulaszirupot kapott. Több próbasütés és kóstoltatás után bízom benne, hogy tetszeni fog a kifli azoknak, akik kilátogatnak az eseményre.
 A menüben Vegasztrománia készíti az előételt, Flat-Cat a főételt, a kifli a desszert lesz.

Szeretettel várunk mindenkit! 

Recept a Dining Guide-on....


15 megjegyzés:

barack007 írta...

Kedves Limara!

Kis családomat beizzítottam, ott leszünk!

Málna írta...

Bár nem ehhez a bejegyzéshez kapcsolódó a kérdésem, de mivel nem találtam meg az e-mail címed, ezért ide írok. Mostanság elkezdtem itthon sütni a kenyeret a receptjeid alapján. Eddig egyszerűbbekkel próbálkoztam, minden nagyon finom lett. Most öregtésztás kenyeret szeretnék sütni, de egy dolgot nem értek: készítek egy adag öregtésztát, azt használom ameddig kitart utána pedig készítek újat? Vagy ha már fogy az öregtészta akkor a készülő kenyér tésztájából teszek el a hűtőbe? Ne haragudj, ha butaságot kérdeztem... Válaszodat nagyon megköszönöm!

Niki Mangu írta...

"Több próbasütés és kóstolgatás": Limara, de jó lehet Nálatok családtagnak lenni! :-)

Saci írta...

Fantasztikusan finom volt! Köszönöm!!!

Éva írta...

Kedves Limara!
Gratulálok igaz nem a rendezvényen voltam de TV.híradóban láttalak és jöttem megnézni hogy mi ez a finomság!

Éva írta...

Annyit szeretnék kérdezni még hogy a levendulaszirupot mivel helyettesíthetném?

Limara írta...

Kedves Málna! Igen, készítesz egy adagot és azt használod, vagy amíg kitart. Ha ritkábban sütsz, akkor pedig jó megoldás, ha a bedagasztott, egyszer kelesztett tésztából veszel egy adagot a következő kenyérhez...

Limara írta...

Kedves Éva! Az eredeti recept szerint narancslekvárral készítettem, itt a link: http://www.limarapeksege.hu/2012/06/turbo-csokis-kifli.html

Eszter II írta...

Én emiatt mentem ki a street food showra. És isteni volt! Köszi még egyszer a turbó csokis receptet, amit minden másnál gyakrabban sütök a család kérésére! :)

Limara írta...

De jó! Nagyon köszönöm! :)

barack007 írta...

Mi sajnos 4 órára értünk ki… :(

Limara írta...

akkor indultam haza....

barack007 írta...

Kedves Limara!

Eltűnt a recept a Dining Guide oldalról! Hogyan tudnék hozzájutni a recepthez? Más portálon megtalálható?

Előre is köszönöm!
Kata

barack007 írta...

Kedves Limara!
Eltűnt a recept a Dining Guide-ról, pedig nagyon finom volt!
Hol lehet megtalálni újra?
Köszönöm előre is!
Kata

Limara írta...

ez a recept, csak a töltelékbe narancslekvár helyett levendulaszirup került, aminek a recptjét szintén megtalálod itt a blogon:
http://www.limarapeksege.hu/2012/06/turbo-csokis-kifli.html